1 pincée de sel
100 g de pralin
100 g de sucre glace
2 blancs d'oeuf
25 g de farine
30 g de beurre
- Faire fondre le beurre dans une casserole
- Battre les blancs d'oeufs 30 secondes
- Mélanger la farine, le sucre glace et le sel. Ajouter ces ingrédients aux blancs d'oeufs
- Incorporer la poudre de pralin et rajouter le beurre fondu
- Disposer cet appareil en petits tas de la taille d'une noix sur une plaque à pâtisserie
- Etaler chaques noix avec une fourchette. Enfourner 8 minutes à four chaud à 210°. Les tuiles doivent être un peu plus dorées sur les bords
- Sortir les tuiles et les installer sur une gouttière pour pains ou une bouteille afin de leurs donner une forme courbée
- Laisser les refroidir avant de les retirées de leurs support
Créer site (aide) | Voeux | Recettes | Créer forum | faire-part mariage | fête des pères | Plan | Infos légales
